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Getränke & Weine – Aperitifs, Signatures und ausgewählte Winzer - restnt

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Getränke & Weine
Aperitifs, Signatures, alkoholfreie Erfrischungen, Biere und eine kuratierte Weinauswahl aus charakterstarken Regionen – präzise serviert, mit Liebe zum Detail.
Erfrischender Auftakt
  • French 75 – Gin, Zitrone, Champagner – 11,50 €
  • Negroni Classico – Gin, Vermouth, Bitter – 10,50 €
  • Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, Soda – 8,90 €
  • Americano – Bitter, Vermouth, Soda – 9,50 €
  • Signature „restnt Spritz“ – Holunder, Grapefruit, Rosmarin – 9,90 €
  • Signature „Dark Cherry Sour“ – Bourbon, Sauerkirsche, Citrus – 11,90 €

Alle Cocktails werden frisch gemixt. Fragen Sie gern nach einer leichteren oder trockeneren Variante.

Erfrischend ohne Alkohol
  • Hausgemachte Limonade – Zitrone & Ingwer – 3,90 €
  • Eistee – Pfirsich oder Zitrone – 3,50 €
  • Säfte – Apfel, Orange, Traube – 0,3 l – 3,80 €
  • Schorlen – Apfel- oder Traubenschorle – 0,4 l – 3,90 €
  • Mineralwasser – still oder prickelnd – 0,25 l – 2,50 € | 0,75 l – 5,90 €
  • Alkoholfreier „G&T“ – Wacholder, Citrus, Tonic – 7,90 €
Vom Fass & aus der Flasche
  • Pils vom Fass – 0,3 l – 3,40 € | 0,5 l – 4,90 €
  • Helles vom Fass – 0,5 l – 5,10 €
  • Weizen – 0,5 l – 5,20 €
  • IPA – 0,33 l – 4,90 €
  • Alkoholfreies Helles – 0,5 l – 4,80 €

Weitere wechselnde Craft-Biere fragen Sie gern beim Service an.

Biere im Glas auf der Theke
Weiß, Rosé & Rot – glasweise und flaschenweise
  • Riesling, Pfalz – trocken – Glas 0,2 l 6,50 € | Flasche 0,75 l 24 €
  • Grauburgunder, Baden – feinfruchtig – Glas 0,2 l 6,90 € | Flasche 26 €
  • Sauvignon Blanc, Loire – crisply – Glas 0,2 l 7,20 € | Flasche 28 €
  • Rosé, Provence – elegant – Glas 0,2 l 6,90 € | Flasche 26 €
  • Chianti Classico, Toskana – Glas 0,2 l 7,50 € | Flasche 24 €
  • Spätburgunder, Ahr – Glas 0,2 l 8,20 € | Flasche 32 €

Jahrgänge können variieren; wir empfehlen nach Tagesangebot.

Schaumwein & Pairings
  • Crémant de Loire – Glas 7,90 € | Flasche 36 €
  • Prosecco DOC – Glas 6,50 € | Flasche 24 €
  • Champagner Brut – Flasche 69 €

Pairing-Empfehlungen: Riesling zu Fisch & Zitrus, Chianti zum Dry Aged Burger, Spätburgunder zu Pilzgerichten, Rosé zu leichten Vorspeisen.

Zum Abschluss
  • Grappa – klar oder barrique – 4 cl – 6,90 €
  • Calvados VSOP – 4 cl – 7,90 €
  • Cognac VS – 4 cl – 8,50 €
  • Rum – gereift – 4 cl – 7,90 €
  • Gin – ausgewählte Premiums – 4 cl – 7,50 €
  • Whisky – Single Malt Auswahl – 4 cl – ab 8,50 €
Persönliche Empfehlungen

Unser Team empfiehlt Weine passend zu Ihrem Menü – glasweise oder als Flaschenservice mit behutsamem Dekantieren. Gern stellen wir eine Begleitung über mehrere Gänge zusammen.

  • Kurz beraten lassen – wir finden Ihren Stil.
  • Food-Pairings für vegetarische und vegane Gerichte inklusive.
  • Auf Wunsch auch alkoholfreie Pairings.
Gut informiert genießen

Bitte informieren Sie unser Team über Allergien oder Unverträglichkeiten. Unsere alkoholfreien Alternativen sind deutlich gekennzeichnet. Preise in Euro inkl. Service. Jahrgänge können wechseln.

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